1) 닳지    에서요 겹받침 발음과 축약이 공존할때 축약을 우선적용해야하나요??

축약이 우선입니다.

2) 7종성 다음에 자음이 오면 절음 법칙이 적용 되자나요~ 그 자음에 쌍자음도 포함된 건가요??

7x를 말씀하시는 거죠?

쌍자음 뒤에 자음이 올때도 절음법칙을 적용합니다.

 3) 삼가(3가)를 발음하면 사잇소리 적용되서 [삼까]되는 것 아닌가요? 그런데 어색해요 ㅠ 예외인가요??

사잇소리현상의 예외는 수백 개가 넘습니다.

따라서 혼동되는 것만 골라 외워두셔야 합니다.

 4) 종로, 퇴계로를 로마자로 표기할 때 지명일수도 있고 도로명일 수도 있자나요~ 어떻게 구분할 수 있나요?? 

도로명이라고 못박지 않았으면 지명이라고 보시면 됩니다.

그것으로 해결이 안 되면 다른 보기를 보며 상대적으로 답을 내어야 하고요...

5) 자음 + ㅢ는 자음+ㅣ로 발음 되자나요~ 그럼 로마자로 표기하면 i가 되야 하는 것 아닌가요??   (2012 올백에서 19p 7번문제에서는 ui로 표기가 되 있어서요;

로마자 표기에서는 원칙만 적용합니다.

ui로만 표기해야 합니다.